材料
- 蛋 3隻
- 糖 80g
- 低筋麵粉 110g
- 藍莓乾 適量
步驟
變你鍾意既顏色！
可以加入少量可食用色素,令蛋糕變成你鍾意既顏色架！
- 1. 蛋加糖打發至企身。
- 2. 將麵粉過篩，慢慢拌入蛋糕糊。
- 3. 將所有準備好材料倒進已鋪好煮食紙的蛋糕盆中，再灑上藍莓乾，記得將氣泡搖散。
- 4. 用中火蒸25 -30分鍾，用牙籤插入蛋糕測試有冇沾上蛋液，如果冇，蛋糕就完成！
藍莓蒸蛋糕
藍莓蒸蛋糕
食完晚飯心思思想食埋甜品？一於整返個蛋糕食吓！屋企無焗爐?其實用煮食紙蒸蛋糕夠簡單又健康，落埋幾粒藍莓落去，夠哂fresh！