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麵包焗布甸

平時食淨咗嘅麵包同埋麵包皮,唔知點算好?唔好做個大嘥鬼,其實只要將麵包放入密實袋,再放入雪櫃,就可以鎖住麵包水份,留嚟之後開party整麵包焗布甸就啱晒!

麵包焗布甸

食材

  • 麵包2片
  • 牛奶150ml
  • 淡忌廉75ml
  • 雞蛋1 隻
  • 牛油10g
  • 砂糖少許
  • 玉桂粉少許
  • 提子乾適量

烹調方法

  1. 麵包砌粒 ,灑上玉桂粉,同時煮融牛油。

  2. 將雞蛋、砂糖拌勻,然後加入牛奶、淡忌廉、煮融牛油再拌勻。

  3. 將麵包放上焗盤,倒入步驟2之蛋液,加入提子乾。

  4. 放入焗爐焗20分鐘即成。

    小貼士:食淨咗嘅麵包同埋麵包皮,只要放入密實袋,再放入雪櫃,就可以鎖住麵包水份