材料

  • 白米 200克
  • 醬油 1湯匙
  • 味醂 1湯匙
  • 適量
  • 黑胡椒 適量
  • 黑白芝麻 少許
  • 蜂蜜 1湯匙

步驟

  • 1. 將米、味醂、醬油、鹽及黑胡椒放入電飯煲內後開始煮飯。
  • 2. 飯煮熟時灑上黑白芝麻拌勻。
  • 3. 使用保鮮紙把飯搓成飯團狀後,於表面塗上蜂蜜。
  • 4. 於焗爐盤放上佳能煮食紙,將飯團焗8-10分鐘至表面金黃色焦香即成。

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